Herz und Abwehrsystem stärken mit Schalotten und roten Zwiebeln

In kaum einer Küche mangeln Zwiebelgewächse wiezum Beispiel Lauch, Schalotten, Knoblauch, rote- und weiße Zwiebeln. Sie sind so gut wie unverzichtbar, mithin sind sie vorzügliche Scharfmacher und

außerdem sehr delektabel für eine Mannigfaltigkeit an gesunden Gerichten.

Die Bestandteile von Zwiebelgewächsen bieten vielerlei gute Eigenschaften. Sie regulieren Mikroben, beschützen die Zellen und sanieren den Fettwert im Blut. Hüfterkrankungen erfolgen beträchtlich seltener bei gleichmäßigem Genuss von Zwiebeln. Der DADS- Inhaltsstoff unterdrückt bedenkliche Enzyme. Es mindert den Cholesterin gehalt und konterkariert gefürchtete Krankenhauskeime, die selbst Antibiotika im Normalfall nicht abblocken vermögen.

Sicherheit der Körperzellen vor angriffslustigen freien Radikalen. Es heisst obendrein, dass Zwiebeln vor Krebserkrankungen beschützen sollen, zumal es die Ausbildung von Tumoren verhindert. Wirkung auf das Herz und Körpereigenes Abwehrsystem. Stärkung und Belieferung an Vitamin C, Zink- und Selen als Resistivmineralstoff und natürlich Eisen.

Das Kochen mit Zwiebeln präsentiert sich bei ihrer Verarbeitung vielmals als unangenehm, zumal der Pflanzenstoff Allicin ein Brennen und Tränen der Augen in Gang setzt. Aber, Erleichterung kann geschafft werden im Zuge dessen dass Sie nach dem Enthäuten die Zwiebel unter fliessendes, kaltes Wasser halten sowie Messer und Brett vor dem Einschneiden mit Wasser benetzen.

Die Zweifel keinen Knoblauch zu speisen in puncto des Geruches mögen Sie beiseite legen:

frische Salbeilaub mit sehr warmem Wasser übergiessen, wenige Minuten ziehen lassen und den Mund mit dem Sud ausspülen. Das Salbeikraut konterkariert den Geschmack von Knoblauch und es bleibt ein frisches Mundgespür. Die Knoblauchfahne darf man auch mit starken ätherischen Ölen verwischen, insofern man einen Petersiliensdrink kaut. Grüne Pillen aus der Apotheke, die gegen Mund- und Körperduft präventiv assistieren. Ein vielseitiges und gesundes Zwiebelgewächs auf welches Sie der Gesundheit Zuliebe beileibe nicht entbehren sollten.